練馬区立はつらつセンター豊玉
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最新情報

活動報告 2017/07/10 12:17

和菓子教室最終日

本日平成29年度第1回目の和菓子教室の最終日でした

今日は水羊羹(豆入り)を作りました。

まず材料を混ぜ合わせて火にかけ溶かします。

火からおろした鍋を冷やしながらさらに混ぜ合わせていきます

カップに入れて冷やして出来上がり

甘さ控えめで上品な水羊羹で、参加者の方々に大好評でした。

次回の平成29年度第2回目の和菓子教室(全6回)は9月開講予定です

皆さんのご応募お待ちしています。

                                       担当:藤野

 

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