練馬区立はつらつセンター豊玉
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最新情報

活動報告 2018/01/15 15:25

和菓子教室

平成29年度3回目の和菓子教室の1回目が開催されました。
本日の和菓子「練りきり(椿)」です。

先生のご挨拶から、和菓子についてなど説明がはじまりました
先生の周りで皆さん真剣にみております

まずは練りきり生地を白あんで作ります
手早くコネコネして・・・・・

練りきりを各等分にして色をつけていきます

赤色部分を淡くだすのと、黄色部分、緑の葉の部分に皆さん苦戦しておりました
出来立ての和菓子をいただきま~す!!

次回は1月22日(月)です。

                                           担当:松葉

 

 

 

 

 

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